Nossa História

A De Iva foi criada pela Ana, publicitária que, depois de trabalhar por anos na área, foi morar na Austrália e reencontrou uma paixão antiga: a gastronomia. 

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Em dois anos no país, mergulhou em cursos de culinária e trabalhou em alguns restaurantes. No mesmo período, participou de um trabalho voluntário em uma fazenda de orgânicos nas Filipinas, conheceu muitas culturas e pessoas, que abriram seu leque de possibilidades de atuação profissional e de propósito de vida. 

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Voltou para o Brasil trazendo toda essa bagagem, com a intenção de somar mais consciência ao mercado da gastronomia local, tanto pela ótica da saúde quanto pelo viés do meio ambiente e da responsabilidade social. 

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A De Iva nasceu desse propósito e vem crescendo a passos largos, levando essa sementinha bem-intencionada e cheia de boas energias para mesas exigentes e conectadas com o bem. Obrigada por fazer parte dessa história!